Іван-чай ферментований, листовий з квітками, 100 г master sem

Іван- Чай — ферментований, листовий із квітками, розсипний, ваговий.

Расфасовка 100г

Ручна робота від збирання рослини до її ферментації та розфасування. Рослина розфасована в поліпротиленові пакети із застібкою, що дуже зручно під час використання. Вміст пакета — це цілі ферментовані листя, без домішок і домішок, тільки натуральний продукт. 

Заготівка іван-чая як лікарська сировина проходила у фазі масового цвітіння влітку в червні місяць, до утворення насіння. Скривалися тільки зелені, соковиті листя, гарної якості. Ферментація здійснювалася в спеціальних ємностях. Сушилася сировина в природних умовах за температури до 22 °C.

Листя Іван-ча заготовляли в екологічно чистих районах узбережжя річки Південний Буг Вінницькою обл.

Термін зберігання — 5 років.

Ніжний іван-чай для прихильників тонкого смаку та вишуканого аромату. Процес ферментації дає змогу розкрити лікувальні властивості цієї рослини.

Властивості чаю:

1. Капорський чай або ж іван-чай — діє заспокійливо на центральну нервову систему. За своїми седативними властивостями він дещо поступається валеріані лікарській, але має інші властивості, яких у валеріани немає. Іван-чай здатний змінювати умовно-рефлекторну діяльність людини, і тому дуже актуальний під час лікування неврозів. Поряд із цим  іван-чай підсилює дію седативних, снодійних і наркотичних ліків, мають протисудорійний ефект. Механізм дії іван-чаю схожий із таким сильнодійним препаратом, як аміназин. В аміназину є серед негативних властивостей, властивість розслабляти склетну мускалатуру, що робить пересування людини досить журстким, а в іван-чаю немає таких ефектів. Іван-чай позитивно діє на роботу серця, завдяки наявному в його складі гіперозиду, який є стрес-протектором, помірним седативним засобом, модулятором настрою, знижує агресивність. Чай надає сприятливу дію у разі безсоння, головного болю.

2. Помилу седативних властивостей рослини, капорський чай використовують як протизапальну, ранозагоювальну й обволікальну слизову оболонку дію. Вважається, що ці властивості зумовлені наявністю в рослині великої колготливості танінів і слизу. Тому народні травники та сучасні фітотерапевти застосовують іван-чай під час лікування виразкової хвороби та інших хвороб шлунково-кишкового тракту зі схильністю до поносів. Іван-чай застосовують під час лікування різного роду екзем, атонічного дерматиту, псоріазу та інших хвороб шкіри, особливо якщо вони супроводжуються розладами шлунково- кишкового тракту та невротічними проявами.

3. Іван-чай — застосовують у разі золотуха, для лікування епілепсії, алкогольних психозів, малокровії, як м'яко- та потогінний засіб під час застуди, а також під час лікування різного типу злоякісних пухлин, а також у разі гонореї, сифілісу.

4.Кромі того, його використовують для профілактики захворювань сечостатевої системи, особливо корисний він для чоловіків. Іван-чай продовжує активне життя чоловічого організму, підтримуючи та покращуючи функцію "другого серця" — пресальної залози. До того ж неабияк покращує стан чоловічого здоров'я загалом: збільшує потенцію, нормалізує ерективну функцію. Не дарма Іван-чай називають "чоловічою" травою. В історії відомі випадки, що чоловіки використовували в другій половині свого життя напої з іван-чаю, ставали батьком навіть після 80 років, приклад дослідника іван-чаю Бадмаєв П.А., став батьком у 100 років.

5. Є одна властивість чаю, яка стане в пригоді п'яним людям — помагає  впоратися з похміллям і знімає тягу до алкоголю.

6. Вивчений іван-чай і своєю здатністю сповільнювати старішу шкіру, ефект досягається завдяки наявності в траві таких сполук, як-от хлорофіл, фітостероли, вітамін С, дубильні речовини, каротиноїди, органічні кислоти та мідь. Вони пришвидшують грануляцію й епітилізацію ушкоджень на шкірі, роблять шкіру еластичнішою та пружнішою.

7. Дає сили у разі підвищеного фізичного та емоційного навантаження, у разі зниження імунітету, підвищує працездатність.

8. Покращує склад крові.

9. Потужний природний очисник, знімає інтоксикуацію.

10. Не мало значення і для жіночого організму: помагає впоратися з ПМЖ — знімає больовий синдром, знижує головний біль, заспокоює. Корисний у період клімаксу — стабілізує сон, допомагає впоратися з відчуттям, коли кидає з холоду в спеку, Корисний у разі генекологічних захворювань = бореться з бактеріями та грибками. Ефективний помічник у разі спроб застерегти — сприяє дозріванню фолікулів. Нормалізує вуглеводний жировий обмін, ефективний у разі схуднення, якщо пити його 15-20 хв до їди. Допомагає впоратися з токсином під час вагітності. Насичує недосяжними мініралами та мікроелементами в період лактації.

Протипоказання:

Велике вживання іван-чаю може призвести до розладів ШКТ, пов'язане це з тим, що в його складі міститься маса мікро- та макроелементів, засвоїти їх усі одночасно наш організм не в силах. Тому починати пити іван-чай треба поступово та не у сильно міцному вигляді. У деяких людей іван-чай викликає проносний ефект, причиною його появи може бути індивідуальна нестерпність, а також реакція до деяких хімічних сполук у їжі або застосуванні з кисло-молочними продуктами. Велике вживання чаю може  викликати сонливість, але якщо ви використовуєте цей напій від безсониці, то це навіть плюс. Але в ситуаціях, коли потрібна увага або гарна роботоздатність, варто вживати в помірних дозах. Не варто змішувати іван-чай із седативними або жарознижувальними засобами, іван-чай має здатність посилювати їхній ефект. У разі збільшення згортання крові, а також тромбозів і тромбофлебіту з іван-чає також необхідно бути обережним. 

Як приготувати іван-чай: 

- Найсмачніший іван-чай виходить на джерельній воді, у крайності можна взяти пляшку, але воду з-під крана краще не брати.

- Для запарювання чаю найкраще використовувати керамічні або скляні чайники або кухлі з кришкою.

Спосіб приготування: 2 столові ложки іван-чаю на пів літра кип'ятіної води. Настоювати чай має 10-15 хвилин.

Скільки разів можна заварювати іван-чай? Капорський чай можна запарювати до 5 проток, але зберігати чай можна тільки до 1 доби. 

Іван-чай можна запарювати молоком або додаючи певну частину молока, а ось цукор до цього чаю зовсім не рекомендується, як підсолоджувач використовувати мед або сухофрукти.